На Андреев ден в Ново село посрещат младото вино

  • 29 ноември 2019, 16:02
  • Default profile Автор Цвета Иванова
Medium %d0%bd%d0%be%d0%b2%d0%be %d1%81%d0%b5%d0%bb%d0%be

По примера на винарите от Франция и видинското село Ново село представя за седма година своето божоле, съобщиха от читалище „Земеделец”, организатор на празника. В известното лозарско село това събитие се доближава по важност и атрактивност до стародавния Трифон Зарезан. Над 60 лозари и винари ще участват на Андреев ден в представянето на тазгодишното вино. То вече е прекипяло и производителите разказват за него така: виното тази година е като мляко. Заради сушата, то е с по-висока естествена захарност и е много пивко.

Лозарите и винарите са представили свои бутилки от виното, които компетентна комисия ще оцени. Надпреварата за най-хубаво вино има три кагегории – за червено, за розе и за бяло вино. Начело на комисията е технологът от винарната „Видинска гъмза” Златко Петков. След обявяването на резултатите от конкурса и раздаването на наградите започва веселие с вина и вкусни мезета, донесени от къщи. Празникът на младото вино ще продължи до полунощ, твърдят от читалището.