Тетевен стяга Празника на саламурата

  • 14 юни 2017, 07:00
  • Default profile Автор Kmeta.bg
Medium img 0951

Празникът на Тетевенската саламура ще се проведе на 24 юни в Тетевен за втора поредна година.

Тетевенски готвачи ще демонстрират на живо магията при създаването на традиционната тетевенска саламура. 

С автентични рецепти за приготвяне на рибни ястия ще се включат кметствата от с. Рибарица, с. Черни Вит, с. Гложене, с. Голям извор, с. Дивчовото. Отново ще бъде направена демонстрация на стари начини за улов на риба, както и на зарибяването на р. Бели Вит.

Ще бъде дадена възможност на представителите на местния туристически бранш – хотелиери и ресторантьори, да участват с рибарска кухня и да  презентират своите продукти и услуги, с което се цели поставянето на своеобразна местна туристическа борса.

Фолклорна програма и много настроение ще съпроводят целия празник, а намерението на общинското ръководство тази година е събитието да привлече много повече гости и любители на автентичната балканджийска кухня.